| Куриная грудка (филе) (Варка) | 515 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 273 г |
| Морковь (Тушение) | 154 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Вода | 3000 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 21 г |
| Укроп (Варка без слива) | 19 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 13.9% | 2452 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.8% | 7000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 33.7% | 1011 г |
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 36.4% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 6.5% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 11.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 15.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.974 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 20263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 12.6% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 8.8% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 26.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7948 мг | 20 мг | 4% | 13.6% | 2516 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.55 мг | 2500 мг | 4.3% | 14.6% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8319 г |
| Кремний, Si | 3.092 мг | 30 мг | 10.3% | 35% | 970 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 11.9% | 2819 г |
| Натрий, Na | 162.78 мг | 1300 мг | 12.5% | 42.5% | 799 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.6% | 2963 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 10.9% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 262.46 мг | 2300 мг | 11.4% | 38.8% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 6.5% | 5217 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.277 мкг | 10 мкг | 22.8% | 77.6% | 439 г |
| Литий, Li | 3.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 6.8% | 4938 г |
| Медь, Cu | 41.38 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 13.9% | 2417 г |
| Молибден, Mo | 3.992 мкг | 70 мкг | 5.7% | 19.4% | 1754 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.54 мкг | 55 мкг | 4.6% | 15.6% | 2165 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.1% | 4833 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 7.1% | 4691 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи мои составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».