| Редис | 63 г |
| Огурец парниковый | 322 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Салат | 116 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.2% | 824 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.4% | 1121 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 73.26 мг | 500 мг | 14.7% | 17.2% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 11.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.845 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 14.8% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.798 мг | 15 мг | 12% | 14.1% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 5.972 мкг | 50 мкг | 11.9% | 14% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 13.6% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2605 мг | 20 мг | 6.3% | 7.4% | 1587 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.9% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3299 г |
| Кремний, Si | 31.324 мг | 30 мг | 104.4% | 122.4% | 96 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 3.5% | 3381 г |
| Натрий, Na | 43.16 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Сера, S | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.6% | 1794 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 11% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 65.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 7% | 1659 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.2% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 4.187 мкг | 10 мкг | 41.9% | 49.1% | 239 г |
| Литий, Li | 4.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Медь, Cu | 68.88 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.1% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8% | 1481 г |
| Никель, Ni | 3.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.71 мкг | 55 мкг | 15.8% | 18.5% | 631 г |
| Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19259 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2617 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 64.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность С редиской и яйцом составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».