| Кабачок | 1000 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.6% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 6.8% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 8.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 19.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.956 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.9% | 2866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 55% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7634 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.771 мг | 20 мг | 3.9% | 12.1% | 2594 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.23 мг | 2500 мг | 10.5% | 32.6% | 953 г |
| Кальций, Ca | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.3% | 5956 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 9% | 3472 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 45614 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 10941 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 7.5% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 14.24 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 16152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 9.3% | 3358 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 55% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 5.3% | 6006 г |
| Медь, Cu | 31.82 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 9.9% | 3143 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.8% | 4620 г |
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 127796 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.1414 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8487 г |
Энергетическая ценность икра кабачковая без масла составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».