Мой здоровый рацион

Рецепт ПП картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП картошка

Рисовая мука, белая 40 г
Какао смесь, порошок 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Сахар песок 9 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 63 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Банан 142 г
Кокосовая стружка 8 г
Какао [Nesquik] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4% 1152 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.2% 889 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.8% 680 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 4.5% 1017 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 0.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин В4, холин 84.44 мг 500 мг 16.9% 7.8% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 6.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 6.8% 676 г
Витамин В9, фолаты 8.533 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 2.5% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3856 г
Витамин Н, биотин 8.329 мкг 50 мкг 16.7% 7.7% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.004 мг 20 мг 10% 4.6% 998 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.69 мг 2500 мг 14.5% 6.7% 691 г
Кальций, Ca 82.35 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1214 г
Кремний, Si 36.447 мг 30 мг 121.5% 56.1% 82 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 4.2% 1093 г
Натрий, Na 99.18 мг 1300 мг 7.6% 3.5% 1311 г
Сера, S 74.07 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1350 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 9.7% 479 г
Хлор, Cl 89.37 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 176.1 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1481 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2092 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 14.4% 322 г
Литий, Li 1.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.3189 мг 2 мг 15.9% 7.3% 627 г
Медь, Cu 100.7 мкг 1000 мкг 10.1% 4.7% 993 г
Молибден, Mo 3.985 мкг 70 мкг 5.7% 2.6% 1757 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 12.017 мкг 55 мкг 21.8% 10.1% 458 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19268 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.6863 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.26 мг ~
Теобромин 22.61 мг ~

Энергетическая ценность ПП картошка составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».