| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Сметана 22% [Бабушкина Крынка] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.2% | 4308 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19% | 1429 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 25.7% | 1056 г |
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 28.7% | 943 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 14.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 16.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.36 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.3% | 2604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.45 мг | 90 мг | 80.5% | 218.2% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 8.1% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.1% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 19.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.759 мг | 20 мг | 3.8% | 10.3% | 2635 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.49 мг | 2500 мг | 10.9% | 29.5% | 921 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5147 г |
| Кремний, Si | 16.32 мг | 30 мг | 54.4% | 147.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 13% | 2095 г |
| Натрий, Na | 236.58 мг | 1300 мг | 18.2% | 49.3% | 549 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7788 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 11.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 398.34 мг | 2300 мг | 17.3% | 46.9% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 12.7% | 2145 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.93 мкг | 10 мкг | 39.3% | 106.5% | 254 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 22.2% | 1221 г |
| Медь, Cu | 123.73 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 33.6% | 808 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 19.8% | 1373 г |
| Никель, Ni | 7.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13648 г |
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24860 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 24.1% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.2262 мг | 12 мг | 1.9% | 5.1% | 5305 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».