| Шпинат (Жарка) | 92 г |
| Чеснок | 9 г |
| Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 15.1% | 496 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575 мкг | 900 мкг | 63.9% | 47.7% | 157 г |
| бета Каротин | 3.451 мг | 5 мг | 69% | 51.5% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.9% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 18.88 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.011 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.92 мг | 90 мг | 35.5% | 26.5% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.33 мг | 15 мг | 15.5% | 11.6% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 444.4 мкг | 120 мкг | 370.3% | 276.3% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3227 мг | 20 мг | 6.6% | 4.9% | 1512 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 658.96 мг | 2500 мг | 26.4% | 19.7% | 379 г |
| Кальций, Ca | 104.68 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.8% | 955 г |
| Кремний, Si | 26.425 мг | 30 мг | 88.1% | 65.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 70.06 мг | 400 мг | 17.5% | 13.1% | 571 г |
| Натрий, Na | 21.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6095 г |
| Сера, S | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 38.57 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.2 мг | 18 мг | 62.2% | 46.4% | 161 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 2.208 мкг | 10 мкг | 22.1% | 16.5% | 453 г |
| Литий, Li | 0.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5394 мг | 2 мг | 27% | 20.1% | 371 г |
| Медь, Cu | 24.43 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4093 г |
| Молибден, Mo | 5.198 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.5% | 1347 г |
| Никель, Ni | 2.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.32 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.1% | 2371 г |
| Стронций, Sr | 34.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.1% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.5683 мг | 12 мг | 4.7% | 3.5% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шпинат жареный составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».