| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 10 г |
| Булгур, крупа | 10 г |
| Ячневая крупа | 10 г |
| Отруби овсяные | 10 г |
| Вода | 340 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 40 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2565 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.16 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 23148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.448 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 16340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.352 мг | 20 мг | 1.8% | 4% | 5682 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.61 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.3% | 5251 г |
| Кальций, Ca | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10482 г |
| Кремний, Si | 2.147 мг | 30 мг | 7.2% | 16.1% | 1397 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 5.2% | 4415 г |
| Натрий, Na | 5.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 22807 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12048 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 7% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 1.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 117347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 11.7% | 1942 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 13.5% | 1660 г |
| Медь, Cu | 36.15 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.1% | 2766 г |
| Молибден, Mo | 2.457 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.8% | 2849 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.002 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4% | 5489 г |
| Стронций, Sr | 27.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.94 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.9% | 4497 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1156 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 10381 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша, пшено, булгур, ячка, отруби составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».