| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 25% | 400 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 17.8% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 71.47 мг | 500 мг | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 17.5% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 13.8% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.292 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 2.364 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.7% | 2115 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8594 мг | 20 мг | 19.3% | 19.3% | 518 г |
| Ниацин | 4.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.92 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.6% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 3.9% | 2582 г |
| Магний, Mg | 53.44 мг | 400 мг | 13.4% | 13.4% | 749 г |
| Натрий, Na | 23.41 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5553 г |
| Сера, S | 176.11 мг | 1000 мг | 17.6% | 17.6% | 568 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 14.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 30.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 6.3% | 1585 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 6.249 мкг | 10 мкг | 62.5% | 62.4% | 160 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10471 г |
| Медь, Cu | 85.43 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.5% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 4.674 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1498 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.956 мкг | 55 мкг | 32.6% | 32.5% | 306 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.92 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6068 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.9604 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.506 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 2.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 1.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.976 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный на бульоне составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».