| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 255 г |
| Рисовое молоко | 497 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 10.6% | 476 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4388 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 12.13 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.104 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| бета Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.742 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9269 мг | 20 мг | 9.6% | 4.9% | 1038 г |
| Бетаин | 28.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.46 мг | 2500 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 210.35 мг | 1000 мг | 21% | 10.6% | 475 г |
| Магний, Mg | 54 мг | 400 мг | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Натрий, Na | 61.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2097 г |
| Сера, S | 51.65 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
| Фосфор, P | 306.5 мг | 800 мг | 38.3% | 19.4% | 261 г |
| Хлор, Cl | 90.99 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 4.5% | 1123 г |
| Кобальт, Co | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Марганец, Mn | 1.5916 мг | 2 мг | 79.6% | 40.3% | 126 г |
| Медь, Cu | 160.25 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.1% | 624 г |
| Молибден, Mo | 0.168 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Селен, Se | 24.028 мкг | 55 мкг | 43.7% | 22.1% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.0291 мг | 12 мг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк (основа) составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».