| Курица, 1 категории (Жарка) | 1025 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.5 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 11.3% | 315 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 13% | 276 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2% | 1796 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 121.09 мг | 500 мг | 24.2% | 8.7% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 8.6% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.808 мг | 2 мг | 40.4% | 14.5% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.213 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 10.6% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.799 мг | 15 мг | 12% | 4.3% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 15.762 мкг | 50 мкг | 31.5% | 11.3% | 317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3844 мг | 20 мг | 71.9% | 25.7% | 139 г |
| Ниацин | 7.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.22 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.7% | 961 г |
| Кальций, Ca | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3281 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 2.2% | 1612 г |
| Натрий, Na | 55.67 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2335 г |
| Сера, S | 289.44 мг | 1000 мг | 28.9% | 10.3% | 345 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 10.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 124.47 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.9% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 3.6% | 1002 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.4% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 18.575 мкг | 10 мкг | 185.8% | 66.5% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6431 г |
| Медь, Cu | 125.26 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Молибден, Mo | 8.107 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.2% | 863 г |
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 202.26 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 10.1% | 356 г |
| Цинк, Zn | 3.2044 мг | 12 мг | 26.7% | 9.6% | 374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.902 г | ~ | |||
| Валин | 1.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.18 г | ~ | |||
| Лизин | 2.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.082 г | ~ | |||
| Треонин | 1.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 2.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.989 г | ~ | |||
| Пролин | 1.36 г | ~ | |||
| Серин | 1.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.698 г | min 16.8 г | 51.8% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура, июнь составляет 279,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».