| Подсолнечное масло | 15 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Сметана 15% | 159 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 725 г |
| Соевый Соус Классический [Heinz] | 15 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18% | 409 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3192 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 64.55 мг | 500 мг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 21.2% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 20.2% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.207 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Витамин Н, биотин | 3.801 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5899 мг | 20 мг | 32.9% | 24.1% | 303 г |
| Ниацин | 8.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.88 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.5% | 701 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8326 г |
| Кремний, Si | 1.639 мг | 30 мг | 5.5% | 4% | 1830 г |
| Магний, Mg | 68.78 мг | 400 мг | 17.2% | 12.6% | 582 г |
| Натрий, Na | 43.13 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3014 г |
| Сера, S | 178.39 мг | 1000 мг | 17.8% | 13% | 561 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 14.4% | 510 г |
| Хлор, Cl | 62.56 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 11.236 мкг | 10 мкг | 112.4% | 82.4% | 89 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2210 г |
| Медь, Cu | 201.97 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 14.8% | 495 г |
| Молибден, Mo | 8.447 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.9% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.298 мкг | 55 мкг | 35.1% | 25.7% | 285 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3943 г |
| Хром, Cr | 20.91 мкг | 50 мкг | 41.8% | 30.6% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.1983 мг | 12 мг | 10% | 7.3% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лизин | 2.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.579 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами и сметаной составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».