Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи нутовые белковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи нутовые белковые

Нут (Приготовление пюре) 150 г
Вода 120 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 64 г
Соевый соус 10 г
Чеснок, порошок 1 г
Куркума, молотая 2 г
Пажитник, семена 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи нутовые белковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.3% 697 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.7% 1135 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 14.3% 455 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.6% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 1% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.749 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Макроэлементы
Калий, K 441.53 мг 2500 мг 17.7% 11.5% 566 г
Кальций, Ca 88.62 мг 1000 мг 8.9% 5.8% 1128 г
Кремний, Si 40.928 мг 30 мг 136.4% 88.9% 73 г
Магний, Mg 58.94 мг 400 мг 14.7% 9.6% 679 г
Натрий, Na 236.24 мг 1300 мг 18.2% 11.9% 550 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 8.1% 807 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 16% 407 г
Хлор, Cl 55.39 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4152 г
Микроэлементы
Бор, B 240.2 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5282 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 28.8% 226 г
Марганец, Mn 1.0069 мг 2 мг 50.3% 32.8% 199 г
Медь, Cu 312.14 мкг 1000 мкг 31.2% 20.3% 320 г
Молибден, Mo 27.54 мкг 70 мкг 39.3% 25.6% 254 г
Селен, Se 12.795 мкг 55 мкг 23.3% 15.2% 430 г
Фтор, F 35.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11239 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 1.3582 мг 12 мг 11.3% 7.4% 884 г

Энергетическая ценность Оладьи нутовые белковые составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».