Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с брокколи 156. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с брокколи 156

Рис Пропаренный [Кубань Матушка] 25 г
Брокколи (Варка со сливом) 78 г
Сыр Плавленый Орбита [Малочны Гасцiнец] 20 г
Пахта [Baltais] 15 г
Соус кисло-сладкий 0 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с брокколи 156".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.7% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.7% 1360 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5806 г
альфа Каротин 14.662 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
бета Криптоксантин 0.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 822.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 14.779 мкг 400 мкг 3.7% 3.4% 2707 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 10.5% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3448 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17921 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 42.9% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.2811 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7115 г
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1686 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4031 г
Кремний, Si 27.447 мг 30 мг 91.5% 83.2% 109 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3610 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 1% 8953 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6365 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 4% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.6 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4675 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2890 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2706 г
Медь, Cu 26.73 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3741 г
Никель, Ni 3.026 мкг ~
Селен, Se 1.217 мкг 55 мкг 2.2% 2% 4519 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Рис с брокколи 156 составляет 110 кКал.

  • Порция = 133 гр (146.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».