| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 1000 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 17.1% | 1810 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.3% | 5919 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 19.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 10.9% | 2818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 17.8% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.759 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 31.2% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 3.4% | 9184 г |
| Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 15% | 2078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0032 мг | 20 мг | 5% | 15.6% | 1994 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.31 мг | 2500 мг | 4.6% | 14.3% | 2187 г |
| Кальций, Ca | 111.54 мг | 1000 мг | 11.2% | 34.9% | 897 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 10.3% | 3005 г |
| Натрий, Na | 39.55 мг | 1300 мг | 3% | 9.3% | 3287 г |
| Сера, S | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.2% | 4390 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 30.5% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 83.02 мг | 2300 мг | 3.6% | 11.2% | 2770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 2.2% | 14876 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 14% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 18.7% | 1661 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 1.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 44.57 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14% | 2244 г |
| Молибден, Mo | 4.12 мкг | 70 мкг | 5.9% | 18.4% | 1699 г |
| Олово, Sn | 9.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.504 мкг | 55 мкг | 2.7% | 8.4% | 3657 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.8% | 10641 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 9.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3008 мг | 12 мг | 2.5% | 7.8% | 3989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочное желе составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».