| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 412 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 21.8% | 1135 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 23.6% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.042 мкг | 400 мкг | 952381 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 47.6% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 5.7% | 4425 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 19.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5145 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3887 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.91 мг | 2500 мг | 9.4% | 23.3% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7886 г |
| Кремний, Si | 5.744 мг | 30 мг | 19.1% | 47.4% | 522 г |
| Магний, Mg | 0.57 мг | 400 мг | 0.1% | 0.2% | 70175 г |
| Натрий, Na | 282.76 мг | 1300 мг | 21.8% | 54.1% | 460 г |
| Сера, S | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7380 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 10.9% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 468.21 мг | 2300 мг | 20.4% | 50.6% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 7.2% | 3409 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.938 мкг | 10 мкг | 59.4% | 147.4% | 168 г |
| Литий, Li | 27.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 18.1% | 1368 г |
| Медь, Cu | 108.34 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 26.8% | 923 г |
| Молибден, Mo | 7.775 мкг | 70 мкг | 11.1% | 27.5% | 900 г |
| Никель, Ni | 12.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9516 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20888 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.3% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.2087 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5750 г |
| Цирконий, Zr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с чесноком и оливковым маслом составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».