| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Огурец грунтовый | 125 г |
| Перец сладкий красный | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.1% | 1538 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 82.4% | 563 г |
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 88.9% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 19% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 13.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 25% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 46.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.797 мкг | 400 мкг | 2.7% | 12.5% | 3705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.95 мг | 90 мг | 95.5% | 442.1% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 15.7% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.9% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 61.1% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 14.8% | 3091 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.7 мг | 2500 мг | 8.2% | 38% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.3% | 5444 г |
| Кремний, Si | 25.494 мг | 30 мг | 85% | 393.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 16.7% | 2809 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 28509 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 4.6% | 9901 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 16.2% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 35.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.4% | 6416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 18.5% | 2493 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 165.7% | 279 г |
| Литий, Li | 35.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 37% | 1244 г |
| Медь, Cu | 103.24 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 47.7% | 969 г |
| Молибден, Mo | 5.013 мкг | 70 мкг | 7.2% | 33.3% | 1396 г |
| Никель, Ni | 6.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 23310 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 51.4% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.2784 мг | 12 мг | 2.3% | 10.6% | 4310 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.7% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».