| Лук репчатый (Припускание) | 170 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Сердечки и печень курин (ассорти) | 720 г |
| Томатная паста Господарочка | 81 г |
| Макароны из твердых сортов пшеницы | 246 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1797.3 мкг | 900 мкг | 199.7% | 168.4% | 50 г |
| Ретинол | 1.625 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 17.4% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 20.6% | 410 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 24.7% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 150.872 мкг | 400 мкг | 37.7% | 31.8% | 265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.806 мкг | 3 мкг | 160.2% | 135.1% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 8.6% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2214 мг | 20 мг | 16.1% | 13.6% | 621 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7117 г |
| Кремний, Si | 2.836 мг | 30 мг | 9.5% | 8% | 1058 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2596 г |
| Натрий, Na | 33.7 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.2% | 3858 г |
| Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5695 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Хлор, Cl | 27.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.804 мг | 18 мг | 15.6% | 13.2% | 642 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 7.4% | 1133 г |
| Медь, Cu | 221.26 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 18.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 4.968 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6% | 1409 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.569 мкг | 55 мкг | 37.4% | 31.5% | 267 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8747 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.4949 мг | 12 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с макаронами в мультиварке составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».