| Курица 2 кат. | 959 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 89 г |
| Морковь (Пассерование) | 129 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 174 г |
| Томатная паста | 122 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.7% | 535 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 17.1% | 493 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 16.6% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 49.82 мг | 500 мг | 10% | 8.4% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 18.1% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.879 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 4.8% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 6.444 мкг | 50 мкг | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 6.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7197 мг | 20 мг | 43.6% | 36.6% | 229 г |
| Ниацин | 5.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.17 мг | 2500 мг | 10% | 8.4% | 999 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4184 г |
| Кремний, Si | 7.996 мг | 30 мг | 26.7% | 22.4% | 375 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Натрий, Na | 309.44 мг | 1300 мг | 23.8% | 20% | 420 г |
| Сера, S | 129.57 мг | 1000 мг | 13% | 10.9% | 772 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 14.3% | 590 г |
| Хлор, Cl | 457.54 мг | 2300 мг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 8.816 мкг | 10 мкг | 88.2% | 74.1% | 113 г |
| Литий, Li | 3.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3185 г |
| Медь, Cu | 81.68 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 6.553 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| Никель, Ni | 1.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.597 мкг | 55 мкг | 19.3% | 16.2% | 519 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4415 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11.4% | 734 г |
| Цинк, Zn | 1.4607 мг | 12 мг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 1.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | min 16.8 г | 15.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с капустой составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».