| Ряженка 2,5% жирности | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Какао Dr.Oetker | 5 г |
| Фит парад | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.7% | 1357 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 9.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Н, биотин | 2.909 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.1% | 1719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1659 мг | 20 мг | 5.8% | 9.1% | 1715 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.76 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.4% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 21.3% | 743 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 6% | 2614 г |
| Натрий, Na | 45.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.5% | 2831 г |
| Сера, S | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3771 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 18.3% | 863 г |
| Хлор, Cl | 91.12 мг | 2300 мг | 4% | 6.3% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 1.3% | 11842 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.7% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 12.9% | 1222 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.3% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.7% | 1462 г |
| Олово, Sn | 13.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.909 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.7% | 6051 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12001 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 4.7% | 3300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.613 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% |
Энергетическая ценность Желе из ряженки, кефира и т.д. составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».