Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Иван Поддубный 5% 540 г
Сиетана Иван Поддубный 10% 160 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Яйцо куриное 147 г
Сахар песок 61 г
Маргарин Пышка 4 г
Банан (Запекание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.5% 710 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2466 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В4, холин 35.21 мг 500 мг 7% 4.2% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.095 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19093 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.037 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1646 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7472 мг 20 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.62 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2302 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7153 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 12.6% 479 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4796 г
Натрий, Na 22.46 мг 1300 мг 1.7% 1% 5788 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 1.8% 3340 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 3% 2051 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3502 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5597 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 14.1% 427 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.8% 3344 г
Медь, Cu 37.94 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2636 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4801 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.241 мкг 55 мкг 7.7% 4.6% 1297 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».