Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками и абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками и абрикосами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 130 г
Яблоко 300 г
Абрикосы 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9.7% 1141 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.9% 1111 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.6% 3019 г
Органические кислоты 10 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 6.7% 1636 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 7% 1572 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.8% 1875 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 2.2% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.179 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4891 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 9.2% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 5.9% 1845 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.858 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2331 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.04 мг 2500 мг 9.3% 10.2% 1073 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4636 г
Кремний, Si 2.654 мг 30 мг 8.8% 9.7% 1130 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Натрий, Na 18.54 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7012 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6826 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Хлор, Cl 147.98 мг 2300 мг 6.4% 7% 1554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.4 мкг ~
Бор, B 143.6 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 9.7% 1137 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9615 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 13.3% 827 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.2% 980 г
Медь, Cu 105.67 мкг 1000 мкг 10.6% 11.6% 946 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 8.7% 1271 г
Никель, Ni 11.408 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 1.073 мкг 55 мкг 2% 2.2% 5126 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40900 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1812 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 2% 5647 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и абрикосами составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».