| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.1% | 760 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.6% | 366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 10% | 533 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10.6% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 174.13 мг | 500 мг | 34.8% | 18.6% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.882 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.9% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.336 мг | 15 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 15.438 мкг | 50 мкг | 30.9% | 16.5% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8392 мг | 20 мг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 82.12 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1218 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Натрий, Na | 113.61 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.6% | 1144 г |
| Сера, S | 134.93 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 11.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 148.16 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 998 г |
| Йод, I | 13.82 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.9% | 1085 г |
| Кобальт, Co | 7.408 мкг | 10 мкг | 74.1% | 39.6% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 63.26 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 6.078 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1152 г |
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.685 мкг | 55 мкг | 37.6% | 20.1% | 266 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8658 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9393 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.201 г | min 16.8 г | 31% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».