| Овес, зерно сухое | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Овсяные вафли с луком, на кефире
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.7% | 1018 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5.1% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.9% | 364 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1711 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 66.98 мг | 500 мг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.289 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.7% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 5.155 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0187 мг | 20 мг | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.5 мг | 2500 мг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Кальций, Ca | 143.63 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.3% | 696 г |
| Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Магний, Mg | 81.57 мг | 400 мг | 20.4% | 11.8% | 490 г |
| Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2606 г |
| Сера, S | 104.25 мг | 1000 мг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Фосфор, P | 347.9 мг | 800 мг | 43.5% | 25.1% | 230 г |
| Хлор, Cl | 85.82 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 8.4% | 688 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 2.763 мкг | 10 мкг | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 1.9414 мг | 2 мг | 97.1% | 56% | 103 г |
| Медь, Cu | 247.02 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 14.3% | 405 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1956 г |
| Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.052 мкг | 55 мкг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17175 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.9326 мг | 12 мг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли Луковые, на кефире. составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».