| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 16.2% | 727 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 21.2% | 553 г |
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 22.9% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.846 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.23 мг | 90 мг | 32.5% | 38.1% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.6 мг | 15 мг | 24% | 28.2% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.5 мкг | 120 мкг | 121.3% | 142.4% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5462 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3662 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.6% | 932 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3059 г |
| Кремний, Si | 6.154 мг | 30 мг | 20.5% | 24.1% | 487 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Натрий, Na | 14.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 8713 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7485 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 5.4% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 60.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2961 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.469 мкг | 10 мкг | 54.7% | 64.2% | 183 г |
| Литий, Li | 24.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1477 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 7.354 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.3% | 952 г |
| Никель, Ni | 10.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10400 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.8% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4630 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 117.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 52.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».