| Маргарин для выпечки со вкусом масла EVEsol | 250 г |
| Яйцо куриное | 266 г |
| Сметана 40% жирности | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Ревень | 1000 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 94.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 61.07 мг | 500 мг | 12.2% | 4.7% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.6% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.587 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.9% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 5.3% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4984 мг | 20 мг | 7.5% | 2.9% | 1335 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.4% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 64.64 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1547 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2820 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3060 г |
| Натрий, Na | 100.19 мг | 1300 мг | 7.7% | 3% | 1298 г |
| Сера, S | 50.87 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1966 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 7.4% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 5.1% | 754 г |
| Медь, Cu | 51.59 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 4.485 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.5% | 1561 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.747 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27155 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.4185 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с ревенем и безе составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».