Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с цукатами на пару (творог4%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с цукатами на пару (творог4%)

Творог 4% жирности (Запекание) 150 г
Цукаты 10 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с цукатами на пару (творог4%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.6% 442 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 5.7% 1136 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.6% 674 г
Витамин В4, холин 87.11 мг 500 мг 17.4% 11.2% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 23.953 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.982 мкг 3 мкг 32.7% 21.1% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин Н, биотин 10.438 мкг 50 мкг 20.9% 13.5% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5346 мг 20 мг 17.7% 11.4% 566 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.06 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Кальций, Ca 118.52 мг 1000 мг 11.9% 7.7% 844 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Натрий, Na 62.9 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2067 г
Сера, S 181.45 мг 1000 мг 18.1% 11.7% 551 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 16.1% 401 г
Хлор, Cl 114.73 мг 2300 мг 5% 3.2% 2005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1791 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1613 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 24.8% 260 г
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 5.9% 1090 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 5.2% 1237 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 5.8% 1111 г
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Селен, Se 26.491 мкг 55 мкг 48.2% 31.1% 208 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11438 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.639 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники с цукатами на пару (творог4%) составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов