Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур отварной

Булгур 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.3% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8.9% 823 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14451 г
Магний, Mg 1.54 мг 400 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Хлор, Cl 2.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 106977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2843 г
Фтор, F 153.85 мкг 4000 мкг 3.8% 2.8% 2600 г

Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 135,3 кКал.

  • Порция = 33 гр (44.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов