| Овсяные отруби | 50 г |
| Пшеничные отруби | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Творог влажный 1% жирности, без добавления соли | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.4% | 848 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 26.1% | 241 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.5% | 973 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.8 мг | 1.5 мг | 53.3% | 33.5% | 188 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 16.8% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 111.19 мг | 500 мг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 20.3% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 9.2% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.212 мкг | 400 мкг | 30.6% | 19.2% | 327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.9% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.196 мкг | 50 мкг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6623 мг | 20 мг | 23.3% | 14.6% | 429 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.79 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.5% | 662 г |
| Кальций, Ca | 89.77 мг | 1000 мг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Магний, Mg | 99.55 мг | 400 мг | 24.9% | 15.6% | 402 г |
| Натрий, Na | 69.77 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Сера, S | 165.87 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.4% | 603 г |
| Фосфор, P | 385 мг | 800 мг | 48.1% | 30.2% | 208 г |
| Хлор, Cl | 83.08 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.495 мг | 18 мг | 19.4% | 12.2% | 515 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 25.4% | 247 г |
| Марганец, Mn | 2.214 мг | 2 мг | 110.7% | 69.5% | 90 г |
| Медь, Cu | 233.06 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 14.6% | 429 г |
| Молибден, Mo | 3.462 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.757 мкг | 55 мкг | 54.1% | 34% | 185 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15522 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 2.24 мг | 12 мг | 18.7% | 11.7% | 536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | min 16.8 г | 15.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб от Татошки по Дюкану составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».