Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная МОЯ

Творог 9% жирности 220 г
Банан 240 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.3% 1565 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.5% 1029 г
Витамин В4, холин 49.41 мг 500 мг 9.9% 6.6% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 18.903 мкг 400 мкг 4.7% 3.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 9.9% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4702 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 7.8% 858 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4665 мг 20 мг 12.3% 8.2% 811 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.06 мг 2500 мг 12% 8% 830 г
Кальций, Ca 112.14 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 892 г
Кремний, Si 32.708 мг 30 мг 109% 72.7% 92 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1298 г
Натрий, Na 44.16 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2944 г
Сера, S 97.63 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 15.5% 431 г
Хлор, Cl 95.72 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 158 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2329 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2655 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 10.1% 658 г
Литий, Li 1.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 7% 954 г
Медь, Cu 80.13 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1248 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1464 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 16.437 мкг 55 мкг 29.9% 19.9% 335 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20790 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная МОЯ составляет 150 кКал.

  • Порция = 283 гр (424.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».