| Паста томатная грибы и курица | 116 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 571 г |
| Лук репчатый | 233 г |
| Морковь | 110 г |
| Перец сладкий зеленый | 81 г |
| Чеснок | 18 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 11 г |
| Вода | 220 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.4 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 8.1% | 447 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.8% | 281 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.4 мкг | 900 мкг | 40% | 14.4% | 250 г |
| альфа Каротин | 0.585 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.194 мг | 5 мг | 43.9% | 15.8% | 228 г |
| бета Криптоксантин | 3.282 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.055 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 7.6% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.4% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 56.89 мг | 500 мг | 11.4% | 4.1% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 4.7% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 10.6% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.53 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.91 мг | 90 мг | 25.5% | 9.2% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2967 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.337 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.31 мг | 15 мг | 22.1% | 8% | 453 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9266 мг | 20 мг | 29.6% | 10.7% | 337 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.4 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Кремний, Si | 5.851 мг | 30 мг | 19.5% | 7% | 513 г |
| Магний, Mg | 26.87 мг | 400 мг | 6.7% | 2.4% | 1489 г |
| Натрий, Na | 63.87 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2035 г |
| Сера, S | 178.47 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.4% | 560 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 7.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 9.5% | 378 г |
| Литий, Li | 1.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1189 г |
| Медь, Cu | 88.51 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.2% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 4.445 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.3% | 1575 г |
| Никель, Ni | 2.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.052 мкг | 55 мкг | 47.4% | 17.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7526 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 2.0565 мг | 12 мг | 17.1% | 6.2% | 584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лизин | 1.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.08 г | min 16.8 г | 42.1% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.6% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.175 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.105 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.08 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с овощами составляет 277,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».