Творог 5% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Клейковина сырая из муки 1 сорта | 30 г |
Кукурузный крахмал | 30 г |
Соевый протеиновый изолят | 20 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 16.8% | 342 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.3% | 692 г |
Витамин В4, холин | 73.47 мг | 500 мг | 14.7% | 8.5% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 5.1% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 51.088 мкг | 400 мкг | 12.8% | 7.4% | 783 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 16.4% | 352 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2933 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
Витамин Н, биотин | 8.324 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.6% | 601 г |
Витамин РР, НЭ | 3.439 мг | 20 мг | 17.2% | 9.9% | 582 г |
Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.47 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2223 г |
Кальций, Ca | 120.32 мг | 1000 мг | 12% | 6.9% | 831 г |
Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
Натрий, Na | 106.21 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
Сера, S | 201.59 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.6% | 496 г |
Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 16.2% | 356 г |
Хлор, Cl | 90.74 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 7% | 828 г |
Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1796 г |
Кобальт, Co | 2.647 мкг | 10 мкг | 26.5% | 15.3% | 378 г |
Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
Медь, Cu | 155.38 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.456 мкг | 55 мкг | 40.8% | 23.5% | 245 г |
Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14864 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
Цинк, Zn | 0.6559 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1830 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
Валин | 0.375 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
Лизин | 0.472 г | ~ | |||
Метионин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Треонин | 0.293 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.326 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
Глицин | 0.288 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
Пролин | 0.365 г | ~ | |||
Серин | 0.424 г | ~ | |||
Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 100.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».