| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.4% | 1818 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 20.4% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 53.2% | 935 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 57.7% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 5.5% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 17.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 16.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.193 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.5% | 6459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 44.3% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 18.4% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.5% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 25.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4786 мг | 20 мг | 2.4% | 11.9% | 4179 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.96 мг | 2500 мг | 9.2% | 45.8% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.5% | 7424 г |
| Кремний, Si | 2.895 мг | 30 мг | 9.7% | 48.3% | 1036 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 19.4% | 2564 г |
| Натрий, Na | 158.28 мг | 1300 мг | 12.2% | 60.7% | 821 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9597 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 12.4% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 285.75 мг | 2300 мг | 12.4% | 61.7% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 19.9% | 2514 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 4.741 мкг | 10 мкг | 47.4% | 235.8% | 211 г |
| Литий, Li | 13.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 16.9% | 2903 г |
| Медь, Cu | 87.85 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 43.8% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 29.9% | 1668 г |
| Никель, Ni | 6.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 19366 г |
| Фтор, F | 33.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 4% | 12077 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 23.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.1599 мг | 12 мг | 1.3% | 6.5% | 7505 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.4% |
Энергетическая ценность Сок томатный составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».