| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Кетчуп | 69 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Корейская морковь | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9% | 905 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.5 мкг | 900 мкг | 42.3% | 34.2% | 237 г |
| бета Каротин | 2.296 мг | 5 мг | 45.9% | 37.1% | 218 г |
| Ликопин | 896.851 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.971 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 31.43 мг | 500 мг | 6.3% | 5.1% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 6.4% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.733 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 6.3% | 1274 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3522 мг | 20 мг | 11.8% | 9.5% | 850 г |
| Ниацин | 2.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.45 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.9% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Кремний, Si | 19.341 мг | 30 мг | 64.5% | 52.1% | 155 г |
| Магний, Mg | 39.73 мг | 400 мг | 9.9% | 8% | 1007 г |
| Натрий, Na | 290.42 мг | 1300 мг | 22.3% | 18% | 448 г |
| Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 7.8% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 368.54 мг | 2300 мг | 16% | 12.9% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 26.4% | 306 г |
| Литий, Li | 1.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 12.1% | 669 г |
| Медь, Cu | 95.79 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.8% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 9.573 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11.1% | 731 г |
| Никель, Ni | 3.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.543 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.6% | 841 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13546 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.6402 мг | 12 мг | 5.3% | 4.3% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 28 составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».