| Капуста пекинская | 150 г |
| Индейка, грудки, мясо | 150 г |
| Сыр пошехонский | 112 г |
| Огурец, парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Соус чесноч. торчин | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.6% | 1761 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.79 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.4% | 2382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.212 мг | 20 мг | 6.1% | 4.9% | 1650 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.65 мг | 2500 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 164.04 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.2% | 610 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2498 г |
| Натрий, Na | 305.96 мг | 1300 мг | 23.5% | 18.9% | 425 г |
| Сера, S | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2508 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 13.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.9% | 1629 г |
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3690 г |
| Медь, Cu | 29.09 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3438 г |
| Молибден, Mo | 0.716 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 9777 г |
| Никель, Ni | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.595 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.8% | 1197 г |
| Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 195122 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 2.2% | 3754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат. Индейка,пек.кап,сыр,огур,помид,соус составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».