| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 250 г |
| Вода | 150 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 300 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.9% | 628 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.3% | 596 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5% | 872 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.9% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 7.2% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.9% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 26.37 мг | 500 мг | 5.3% | 2.3% | 1896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.781 мг | 2 мг | 39.1% | 17% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.453 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 8.8% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 2.4% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.968 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2541 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.6 мкг | 120 мкг | 73.8% | 32% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7689 мг | 20 мг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Ниацин | 1.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.24 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 285.78 мг | 1000 мг | 28.6% | 12.4% | 350 г |
| Кремний, Si | 1.824 мг | 30 мг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Натрий, Na | 429.05 мг | 1300 мг | 33% | 14.3% | 303 г |
| Сера, S | 111.27 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 899 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 11.6% | 373 г |
| Хлор, Cl | 673.39 мг | 2300 мг | 29.3% | 12.7% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Литий, Li | 1.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4279 мг | 2 мг | 21.4% | 9.3% | 467 г |
| Медь, Cu | 89.26 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 5.999 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 3.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.032 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.6% | 2707 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12232 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.8991 мг | 12 мг | 15.8% | 6.9% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% |
Энергетическая ценность Кутабы с сыром 5 составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».