| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 35 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% | 8.7% | 604 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 160 мг | 500 мг | 32% | 16.8% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 8.7% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.616 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 12.107 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12.7% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0024 мг | 20 мг | 15% | 7.9% | 666 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.94 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2496 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 2.2% | 2423 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3113 г |
| Натрий, Na | 289.79 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.7% | 449 г |
| Сера, S | 123.93 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.5% | 807 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 441.12 мг | 2300 мг | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 5.6% | 946 г |
| Йод, I | 12.83 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Кобальт, Co | 6.329 мкг | 10 мкг | 63.3% | 33.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.2087 мг | 2 мг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 7.963 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6% | 879 г |
| Селен, Se | 20.157 мкг | 55 мкг | 36.6% | 19.2% | 273 г |
| Фтор, F | 37.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10607 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.8607 мг | 12 мг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | min 16.8 г | 17.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренка с яйцом 5 стол составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».