Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукуруза капуста сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукуруза капуста сыр

Филе куриное отварное 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 158 г
Сметана деревенская 70 г
Горчица столовая 0 г
Капуста белокочанная 130 г
Сырный продукт колончак 0 г
Чеснок 8 г
Укроп 9 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Кукуруза 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза капуста сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.8% 752 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.1% 1191 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 6.9% 1389 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.4% 1800 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 9.8% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.463 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7322 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 11.9% 805 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.937 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1270 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 12.5% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.6389 мг 20 мг 3.2% 3.1% 3130 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.13 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2937 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4143 г
Кремний, Si 8.499 мг 30 мг 28.3% 27.3% 353 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Натрий, Na 28.84 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4508 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2417 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 5.4% 1794 г
Хлор, Cl 37.92 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2862 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3341 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 25.6% 376 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Медь, Cu 32.37 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3089 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2090 г
Никель, Ni 2.636 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 6.371 мкг 55 мкг 11.6% 11.2% 863 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%

Энергетическая ценность Салат кукуруза капуста сыр составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».