| Огурец парниковый | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 19.4% | 1440 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 16% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 5.1% | 5519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.7% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.738 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 14609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 5.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 40.7% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 21.9% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4544 мг | 20 мг | 2.3% | 6.5% | 4401 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.39 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.6% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.5% | 4367 г |
| Кремний, Si | 19.384 мг | 30 мг | 64.6% | 181.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 3.9% | 7105 г |
| Натрий, Na | 16.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.7% | 7941 г |
| Сера, S | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8026 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 13.2% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 50.16 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.2% | 4585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 7% | 3965 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.8% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.612 мкг | 10 мкг | 36.1% | 101.4% | 277 г |
| Литий, Li | 15.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 14% | 1988 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 21.3% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 4.871 мкг | 70 мкг | 7% | 19.7% | 1437 г |
| Никель, Ni | 7.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28860 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 19.9% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2152 мг | 12 мг | 1.8% | 5.1% | 5576 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».