Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из авокадо

Авокадо 138 г
Помидор (томат), парниковый 66 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.2% 577 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 20.3% 435 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.1% 2894 г
альфа Каротин 15.923 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.5% 2500 г
бета Криптоксантин 18.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1856 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 1.8% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 16.5% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 53.798 мкг 400 мкг 13.4% 11.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 12.9% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.379 мг 15 мг 9.2% 8.1% 1088 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.219 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 12.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.3656 мг 20 мг 6.8% 6% 1465 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.88 мг 2500 мг 16.2% 14.3% 619 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7163 г
Кремний, Si 1.953 мг 30 мг 6.5% 5.7% 1536 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 4.4% 2018 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13361 г
Сера, S 18.3 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5464 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Хлор, Cl 18.66 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 18.3% 481 г
Литий, Li 9.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 6.8% 1297 г
Медь, Cu 163.46 мкг 1000 мкг 16.3% 14.4% 612 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 3.4% 2583 г
Никель, Ni 4.452 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.665 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8271 г
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35907 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.5078 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2363 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.317 мг ~
Стигмастерол 1.327 мг ~
бета Ситостерол 50.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.501 г min 16.8 г 38.7% 34.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.463 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».