| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1850 г |
| Вода | 600 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 26.4% | 259 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 103.64 мг | 500 мг | 20.7% | 14.1% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.858 мг | 5 мг | 37.2% | 25.4% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.945 мг | 2 мг | 47.3% | 32.3% | 212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.873 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5348 мг | 20 мг | 47.7% | 32.6% | 210 г |
| Ниацин | 13.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.15 мг | 2500 мг | 17.2% | 11.8% | 583 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6456 г |
| Магний, Mg | 112.18 мг | 400 мг | 28% | 19.1% | 357 г |
| Натрий, Na | 459.91 мг | 1300 мг | 35.4% | 24.2% | 283 г |
| Сера, S | 282.45 мг | 1000 мг | 28.2% | 19.3% | 354 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 17.8% | 383 г |
| Хлор, Cl | 705.65 мг | 2300 мг | 30.7% | 21% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 13.234 мкг | 10 мкг | 132.3% | 90.4% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4751 г |
| Медь, Cu | 137.84 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 17.447 мкг | 70 мкг | 24.9% | 17% | 401 г |
| Селен, Se | 21.774 мкг | 55 мкг | 39.6% | 27.1% | 253 г |
| Фтор, F | 202.64 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Хром, Cr | 30.72 мкг | 50 мкг | 61.4% | 42% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.743 мг | 12 мг | 14.5% | 9.9% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.405 г | ~ | |||
| Валин | 1.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.616 г | ~ | |||
| Лизин | 3.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.15 г | ~ | |||
| Треонин | 1.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.564 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.74 г | ~ | |||
| Пролин | 1.335 г | ~ | |||
| Серин | 1.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с томатом составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».