| Индейка, темное мясо | 700 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 19.1% | 425 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.4% | 966 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8411 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 9.5% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 12.9% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 14.9% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.688 мкг | 3 мкг | 56.3% | 45.5% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2% | 4049 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.8032 мг | 20 мг | 24% | 19.4% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.94 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8170 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1393 г |
| Натрий, Na | 104.41 мг | 1300 мг | 8% | 6.5% | 1245 г |
| Сера, S | 178.81 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 16.3% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1251 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Медь, Cu | 115.12 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Селен, Se | 18.447 мкг | 55 мкг | 33.5% | 27.1% | 298 г |
| Цинк, Zn | 2.2318 мг | 12 мг | 18.6% | 15% | 538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.765 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.264 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.678 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в кокосовом молоке составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».