| Творог 11% жирности (Запекание) | 510 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 144 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 76 г |
| Сироп, сорго | 32 г |
| Кунжут | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9% | 463 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 4.2% | 1002 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 86.11 мг | 500 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.4% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.253 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 11% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 7.902 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.6% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7246 мг | 20 мг | 18.6% | 7.7% | 537 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.17 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 155.52 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.5% | 643 г |
| Кремний, Si | 4.268 мг | 30 мг | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Магний, Mg | 34.75 мг | 400 мг | 8.7% | 3.6% | 1151 г |
| Натрий, Na | 69.13 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.2% | 1881 г |
| Сера, S | 157.03 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.5% | 637 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 11.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 141.49 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.6% | 1626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 3.5% | 1197 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 3.666 мкг | 10 мкг | 36.7% | 15.2% | 273 г |
| Литий, Li | 1.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1139 г |
| Медь, Cu | 136.12 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Молибден, Mo | 9.006 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.4% | 777 г |
| Никель, Ni | 3.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.503 мкг | 55 мкг | 48.2% | 20% | 208 г |
| Стронций, Sr | 78.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7067 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1591 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.797 г | min 16.8 г | 22.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом и кунжутом составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».