| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.3% | 661 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.7 мкг | 900 мкг | 27.9% | 30.1% | 359 г |
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 32% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 41.18 мг | 500 мг | 8.2% | 8.8% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 16.1% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 21% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.189 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 10.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7923 мг | 20 мг | 19% | 20.5% | 527 г |
| Ниацин | 5.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.2 мг | 2500 мг | 9% | 9.7% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5627 г |
| Кремний, Si | 4.089 мг | 30 мг | 13.6% | 14.7% | 734 г |
| Магний, Mg | 49.56 мг | 400 мг | 12.4% | 13.4% | 807 г |
| Натрий, Na | 30.78 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4224 г |
| Сера, S | 121.49 мг | 1000 мг | 12.1% | 13% | 823 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 13.3% | 813 г |
| Хлор, Cl | 54.33 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1820 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 6.294 мкг | 10 мкг | 62.9% | 67.8% | 159 г |
| Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 1988 г |
| Медь, Cu | 80.86 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.7% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 8.809 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.6% | 795 г |
| Никель, Ni | 1.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.321 мкг | 55 мкг | 15.1% | 16.3% | 661 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4055 г |
| Хром, Cr | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 27.3% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 1.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в томате составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».