| Чавыча | 480 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 20 г |
| Картофель | 520 г |
| Лук зеленый (перо) | 115 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 6 г |
| Морковь | 70 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.2% | 962 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 16.7% | 587 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 16% | 616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 37.25 мг | 500 мг | 7.5% | 7.4% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 8.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 11.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.875 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 15.4% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 12.5% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.213 мкг | 10 мкг | 72.1% | 71% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 13.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5909 мг | 20 мг | 23% | 22.7% | 436 г |
| Ниацин | 3.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.89 мг | 2500 мг | 15.9% | 15.7% | 630 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4482 г |
| Кремний, Si | 21.281 мг | 30 мг | 70.9% | 69.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 5.5% | 1788 г |
| Натрий, Na | 20.95 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6205 г |
| Сера, S | 86.85 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.6% | 1151 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Хлор, Cl | 90.61 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2476 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.663 мкг | 10 мкг | 26.6% | 26.2% | 376 г |
| Литий, Li | 30.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2004 г |
| Медь, Cu | 81.69 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.1% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 7.492 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.5% | 934 г |
| Никель, Ni | 4.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.316 мкг | 55 мкг | 24.2% | 23.8% | 413 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.75 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.5% | 2165 г |
| Хром, Cr | 24.24 мкг | 50 мкг | 48.5% | 47.8% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.44 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 98.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Чавыча с брокколи составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».