| Кускус (кус-кус), сухой | 150 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 6.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.047 мг | 20 мг | 5.2% | 4.6% | 1910 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.8 мг | 2500 мг | 2% | 1.8% | 5020 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9662 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2878 г |
| Натрий, Na | 3.63 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35813 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2565 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 5.7% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5538 г |
| Марганец, Mn | 0.2351 мг | 2 мг | 11.8% | 10.5% | 851 г |
| Медь, Cu | 74.52 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.6% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 1.12 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4819 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».