Рецепт Кус кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус

Кускус (кус-кус), сухой 150 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.8% 1009 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Зола 0.186 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.047 мг 20 мг 5.2% 4.6% 1910 г
Макроэлементы
Калий, K 49.8 мг 2500 мг 2% 1.8% 5020 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 0.9% 9662 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2878 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35813 г
Сера, S 38.98 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2565 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1569 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5538 г
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 10.5% 851 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1342 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Фтор, F 70 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4819 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая 0.072 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Кус кус составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС

Кус кус богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,8 %

Чем полезен Кус кус

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты