| Фарш свиной, 21% жира, приготовленный | 845 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Псиллиум | 30 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 176 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 0 г |
| Масло оливковое (смесь раф. и нераф.) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.3 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 10.4% | 293 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 13% | 234 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.7% | 833 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4920 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.656 мг | 1.5 мг | 43.7% | 13.3% | 229 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 4.8% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 7.6% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 4.4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.97 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 6% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 3.842 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.3% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5136 мг | 20 мг | 22.6% | 6.9% | 443 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.17 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.4% | 696 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3220 г |
| Кремний, Si | 0.108 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 1.9% | 1641 г |
| Натрий, Na | 91.77 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.2% | 1417 г |
| Сера, S | 268.13 мг | 1000 мг | 26.8% | 8.2% | 373 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 9.3% | 329 г |
| Хлор, Cl | 30.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 2.8% | 1083 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Медь, Cu | 57.51 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 1.135 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6167 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.637 мкг | 55 мкг | 68.4% | 20.8% | 146 г |
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36101 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 3.145 мг | 12 мг | 26.2% | 8% | 382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.604 г | ~ | |||
| Валин | 1.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.997 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.078 г | ~ | |||
| Лизин | 2.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 1.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 1.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.399 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.994 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.298 г | min 16.8 г | 55.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето котлеты мясные составляет 328,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».