| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 93 г |
| Кабачок (Тушение) | 110 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Сельдерей (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.8% | 1018 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Вода | 112.5 г | 2273 г | 4.9% | 5.9% | 2020 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 776.2 мкг | 900 мкг | 86.2% | 103.6% | 116 г |
| бета Каротин | 4.657 мг | 5 мг | 93.1% | 111.9% | 107 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 2.3% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 14.3% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.771 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.52 мг | 90 мг | 85% | 102.2% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.752 мг | 15 мг | 18.3% | 22% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9833 мг | 20 мг | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.5 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.6% | 882 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3055 г |
| Кремний, Si | 24.396 мг | 30 мг | 81.3% | 97.7% | 123 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 7.9% | 1509 г |
| Натрий, Na | 39.05 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3329 г |
| Сера, S | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5173 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 7.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 32.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2091 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 35% | 344 г |
| Литий, Li | 24.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 12.1% | 991 г |
| Медь, Cu | 87.31 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.5% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 8.718 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15% | 803 г |
| Никель, Ni | 6.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 13.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15146 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.2% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 5.2% | 2336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 81.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».