| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.3% | 862 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.2 мкг | 900 мкг | 32% | 31.1% | 312 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 27.8% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 52.23 мг | 500 мг | 10.4% | 10.1% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.931 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 3.9% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 11.9% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8868 мг | 20 мг | 9.4% | 9.1% | 1060 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2660 г |
| Кремний, Si | 2.466 мг | 30 мг | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2022 г |
| Натрий, Na | 622.61 мг | 1300 мг | 47.9% | 46.6% | 209 г |
| Сера, S | 64.74 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1545 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 11.7% | 831 г |
| Хлор, Cl | 443.98 мг | 2300 мг | 19.3% | 18.8% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 6.5% | 1490 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 26.2% | 371 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2551 г |
| Медь, Cu | 74.19 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 5.511 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.7% | 1270 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.086 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.8% | 904 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25078 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.74 г | min 16.8 г | 16.3% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье мой Колбаса и Майонез составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».