| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 400 г |
| Вода | 175 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 639 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 192 г |
| отруби | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.7% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 139.71 мг | 500 мг | 27.9% | 17.2% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.404 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.8% | 899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 4.3% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 11.882 мкг | 50 мкг | 23.8% | 14.7% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5875 мг | 20 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.97 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 68.5 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4959 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3089 г |
| Натрий, Na | 86.82 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Сера, S | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 10.9% | 565 г |
| Хлор, Cl | 120.11 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 4.3% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 5.749 мкг | 10 мкг | 57.5% | 35.5% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1932 г |
| Медь, Cu | 62.87 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.438 мкг | 55 мкг | 29.9% | 18.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7586 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.82 мг | 12 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с яйцом составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».